蔬菜配送服務(wù)是一個(gè)利潤薄、銷售多的行業(yè)。說到這個(gè)行業(yè)的利潤,只有銀行的人才能理解。目前,蔬菜配送的一般利潤模式也相對普遍。小邊告訴您以下幾點(diǎn):
1、價(jià)格差
通過低價(jià)購買、加工、高價(jià)銷售。利潤模式是一種常見的利潤模式,誰的價(jià)格差異可以賺取多的利潤。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,這種傳統(tǒng)的利潤空間被壓縮得非常小。很難通過價(jià)格差異的利潤獲得利潤!
二、加工增值法
加工原材料,使原材料成為含有多附加值的成品或半成品。這是蔬菜配送重要、具競爭力的盈利方式。
三、規(guī)模經(jīng)濟(jì)法
通過大規(guī)模采購和配送蔬菜宏宏蔬菜配送,可以降低成本。蔬菜配送中心的蔬菜供應(yīng)可能來自不同的渠道,導(dǎo)致小規(guī)模、多批量采購,不僅增加了采購成本,而且增加了管理成本。因此,企業(yè)集中在蔬菜采購點(diǎn),減少供應(yīng)來源,形成采購規(guī)模。
目前,這種傳統(tǒng)的商業(yè)模式受到互聯(lián)網(wǎng)的影響,農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)的競爭越來越激烈。低利潤農(nóng)產(chǎn)品初依賴于生存的薄利潤和銷售,現(xiàn)在驅(qū)動力越來越弱,許多低利潤農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)的生活并不容易。因此,在未來,如果需要進(jìn)一步擴(kuò)大業(yè)務(wù)發(fā)展或企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,利潤就會增加。主要有以下措施:
建立生產(chǎn)基地
擁有自己的生產(chǎn)基地不僅可以降低采購成本,還可以為客戶提供安全健康的綠色蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品。從長遠(yuǎn)來看,有利于提高市場知名度,打造良好的品牌形象。
2.配送業(yè)務(wù)多元化
一是增加配送品種;二是增加其他農(nóng)副產(chǎn)品的配送。僅僅依靠蔬菜配送的發(fā)展是非常有限的。無論提供多少蔬菜品種,都可能無法吸引多的宏鴻蔬菜配送客戶。因?yàn)樵S多顧客,如食堂和酒店,不僅需要蔬菜,還需要其他農(nóng)副產(chǎn)品。一些客戶寧愿找到能夠提供全套產(chǎn)品的服務(wù)企業(yè)。總之,業(yè)務(wù)多元化配送中心發(fā)展的必然趨勢。
3.與供應(yīng)商和客戶建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系
建立合作關(guān)系有兩個(gè)主要原因:一是由于市場競爭激烈和不穩(wěn)定,許多客戶難以維持持久的交易關(guān)系。如果價(jià)格低,服務(wù)好,就會流向那里。為了保持市場份額,企業(yè)必須與客戶建立長期合作;第二,市場上有一條20/80的規(guī)則,即企業(yè)80%的收入來源20%客戶。對于企業(yè)來說,要想保持穩(wěn)定的收入,就必須牢牢控制這20%與客戶建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系是一種雙贏的合作。
4.提供營養(yǎng)健康咨詢等
主要為食堂提供每周的食譜處方。健康的飲食是從你的日常食物中獲得平衡的營養(yǎng)。我們會告訴你你能吃什么,你不能吃什么,以及如何吃。為你量身定制營養(yǎng)食譜。一些從事蔬菜配送的企業(yè)已經(jīng)開始本屬于醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)領(lǐng)域的營養(yǎng)和健康。
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